石墨的一个主要用途是生产耐火材料，包括耐火砖、坩埚、连续铸造粉、铸模芯、铸模、洗涤剂和耐高温材料。近年来，耐火材料工业中两个重要的变化是镁碳砖在炼钢炉 内衬中被广泛应用，以及铝碳砖在连续铸造中的应用。使石墨耐火材料与炼钢业紧密相连，全世界炼钢业约消耗的耐火材料。
工业上将石墨矿石分为晶质(鳞片状)石墨矿石和稳晶质(土状)石墨矿石两大类。晶质石墨矿石又可分为鳞片状和致密状两种。中国石墨矿石以鳞片状晶质类型为主，其次为隐晶质类型，致密状晶质石墨只见于新疆托克布拉等个别矿床中，工业价值不大。
石墨制品具有化学稳定性和抗侵蚀能力：
石墨在常温下具有很好的化学稳定性，不受任何强酸，强碱及的侵蚀。因此，石墨制品即使长期使用损耗也很少，只要擦拭干净还如新的一样。
作为重要的战略性非金属矿产品，石墨行业将被实施准入管理。随着准入制度的实施，石墨，石墨制品，将成为继稀土、氟化工、磷化工后的又一个，该领域的将进入全新的发展阶段。
